Nutrition

Atteignez vos objectifs de santé et de bien-être grâce à une nutrition consciente et personnalisée, adaptée à votre mode de vie.

Pour élaborer le plan idéal, nous commençons par une évaluation anthropométrique. Nous analysons votre composition corporelle afin de connaître précisément votre point de départ et la façon dont votre corps réagit. Nos conseils comprennent :

Conseils pratiques pour le quotidien: des stratégies et des habitudes faciles à mettre en œuvre pour améliorer votre santé, votre énergie et votre organisation au quotidien.

Conseils en nutrition et en sport: un accompagnement entièrement adapté à la pratique sportive et aux besoins spécifiques de chaque athlète, que ce soit pour améliorer la performance, la récupération ou la composition corporelle.

Bien manger, ce n’est pas se priver, c’est donner à son corps ce dont il a réellement besoin.

L'anthropométrie, en quoi consiste-t-elle exactement ?

Contrairement à une balance classique qui indique uniquement le poids total (sans faire la distinction entre 80 kg de muscle et 80 kg de graisse), l'anthropométrie divise le corps en différents compartiments à l'aide d'outils spécifiques tels que les pachymètres (pour mesurer les plis adipeux), les mètres ruban (pour les périmètres) et les plicomètres.

Grâce à ces mesures, on calcule le modèle des 4 ou 5 composantes suivantes :

• Masse grasse: le pourcentage et la quantité de graisse (essentiels pour la santé et la performance).
• Masse musculaire: la masse musculaire maigre, indicateur clé de l'efficacité de l'entraînement et de l'alimentation.
• Masse osseuse: le poids du squelette.
• Masse résiduelle: les organes internes et les fluides.

Pourquoi est-elle utilisée en nutrition sportive ?

• Une véritable personnalisation: elle permet au nutritionniste ou à l'entraîneur de concevoir un programme d'alimentation et d'entraînement adapté à la morphologie précise de chaque personne, et non à des statistiques moyennes.
• Évolution réelle (au-delà du poids) : Un client peut perdre de la graisse et gagner du muscle simultanément. Sur une balance classique, son poids resterait inchangé, ce qui pourrait engendrer de la frustration. L’anthropométrie permet de démontrer visuellement et scientifiquement l’amélioration de sa condition physique.
• Localisation des graisses: Permet d’évaluer les zones d’accumulation des graisses (par exemple, la graisse viscérale abdominale, directement liée aux risques cardiovasculaires).
• Définition des objectifs sportifs: Aide à déterminer le somatotype de l’athlète (morphologie plutôt fibreuse, musclée ou robuste) afin de savoir s’il a un poids et une condition physique optimaux pour sa discipline (cyclisme, course à pied, crossfit, etc.).